Our creations

#1
Local expertise
Elisabeth Biscarrat has been cultivating local and artisanal expertise for over ten years. Awarded the Alsace Brand label, she proudly represents French pastry.
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#2
From dream to reality
A former nurse, Elisabeth won MasterChef in 2011 before turning her dream into reality by opening two pastry shops. Bold and determined, she never stopped believing in her project.
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Product of the month

Coffrets de 7 macarons au choix pour dire merci aux enseignants.
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Le blog
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12 ans de Macarons & Inspirations
Aujourd’hui, tout est encore confectionné dans l'atelier strasbourgeois, chaque jour. Parce que c’est ce qui donne du sens à mon métier, et surtout parce que c’est ce que vous venez chercher chez M...
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C’est avec une immense fierté qu’Elisabeth Biscarrat a remporté le Trophée Madame Artisanat Alsace 2026, le 5 mars dernier. Cette distinction vient saluer un parcours remarquable, fait de passion, ...
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