Les choux sucrés 

Chocolat noir Guanaja • Caramel à la fleur de sel • Fraise Rhubarbe • Vanille • Pistache • Citron • Paris Brest • Fruit de la Passion • Yaourt Framboise • Chocolat au lait Praliné cacahuète  •

Les choux salés (en vente uniquement sur commande)

Ricotta, tomates confites, pesto

Chèvre, Tapenade noire

Jambon cuit, Chantilly au cornichon, Comté

Saumon fumé, Crème citronnée au gingembre et aneth